1.食材合照:内脂豆腐一盒(也可以用其他嫩豆腐),海带丝100g,大虾米一小把,小葱两根,姜一小块
2.海带清洗,内脂豆腐去包装,小葱择好洗净,姜搓洗干净
3.改刀:内脂豆腐切小块,海带丝切段,姜去皮切丝,小葱葱白葱叶分别切末
4.取汤锅,热锅加适量食用油,加入姜丝葱白,小火煸香
5.加入虾皮中小火煸香
6.淋半汤匙料酒,煸炒去腥
7.加入适量热水,
8.中火煮开,撇去浮末
9.加入一茶匙太太乐鸡汁
10.加入内脂豆腐
11.加入海带丝
12.煮开后转小火,加盖炖煮5分钟
13.尝下咸淡,根据自己口味添加少许食盐
14.加入少许白胡椒粉
15.关火淋一茶匙香油
16.撒葱末即可上桌享用
17.这道汤,做法简单,鲜美爽口,利尿减脂,喜欢的小伙伴赶紧来试试吧
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