1.面粉加水一点点揉成软硬适中的光滑面团。
2.醒半小时以上揉成长条状。
3.锅内加一大碗水或高汤,烧热后讲面团一点点揪成小块儿下入锅中。
4.水开后就一直保持小火。
5.面块儿下完后打入鸡蛋。
6.西红柿和火腿肠切小块儿。
7.下入面中,待西红柿软烂时擦些黄瓜丝。
8.撒上紫菜碎。
9.放入所有调料,关火。
10. 盛入容器中。
11.鲜美可口。
12.成品1
13.成品2
14.成品3
15.成品4
小贴士1. 喜欢劲道的就用凉水和面,喜欢软的就用热水。2. 配菜调料都可以根据自己的口味调整。打开微信,点击底部的“发现”,
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