1.准备食材:桂圆肉12粒,土鸡蛋,枸杞10粒,冰糖10粒,小金桔2个
2.把桂圆肉放入温水里泡发10分钟,清洗干净
3.泡发好的桂圆肉备用
4.枸杞用温水清洗干净
5.小金桔切成小块,去掉里面的籽
6.小汤锅加入冷水
7.加入泡发好的桂圆肉
8.加入冰糖
9.加入小金桔
10.加入枸杞
11.大火烧开
12.小火慢烧15分钟
13.打入一颗土鸡蛋
14.大火烧开后慢烧6分钟即可
15.桂圆炖蛋出锅了~
16.这是一道营养美味的药膳甜品,可以做早餐或宵夜,非常独特~
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