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1.准备食材
2.白萝卜切丝
3.猪肉剁碎
4.香菜和红辣椒切段
5.肉馅中放入五香粉
6.放入食盐
7.放入芝麻油
8.放入蚝油
9.放入生抽
10.放入花椒水
11.放入淀粉
12.肉馅顺一个方向搅拌上劲，备用
13.砂锅中倒入清水，放入白萝卜丝
14.肉馅用虎口挤出丸子
15.汤锅煮沸后，放入肉丸，中火煮
16.汤锅中倒入生抽
17.放入胡椒粉
18.放入食盐
19.肉丸煮熟，熄火，倒入芝麻油
20.放入香菜段和辣椒段
21.盛碗食用
小贴士肉馅顺一个方向搅拌上劲，做出来的肉丸有弹性 打开微信，点击底部的“发现”，
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