1.首先备齐所有的食材。
2.木耳洗净后进行泡发。
3.火腿用刀切成小方块,蒜苗去皮后斜切丝。
4.大白菜用刀切成方块状,香菜切段。
5.锅烧热后倒入花生油烧热后,小火慢慢炸香八角后,大火爆香蒜苗。
6.这个时候放入火腿,继续大火快速翻炒均匀。
7.先加入大白菜帮,大火继续翻炒片刻。
8.加入适量的盐调味。
9.锅中倒入适量的清水。
10.锅中放入浓汤宝增加口感。
11.加入泡发好的木耳。
12.大火烧开后,继续中火炖煮至大白菜帮变软。
13.加入剩下的大白菜叶,继续大火烧开。
14.加入提前化开的淀粉勾芡。
15.大火煮沸即可关火,撒上香菜段即可。
16.鲜甜嫩滑又营养丰富。
17.吃上一口超级美味,搭配米饭是绝配哟。
18.成品一
小贴士不喜欢浓汤宝,可以用海鲜或是虾皮代替,大白菜无需煮的太久,既影响口感又会让大白菜的营养成分流失严重……打开微信,点击底部的“发现”,
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