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1.市场上新买来的银鱼 ，我们称之为面条鱼 ，春天这个时候正是吃银鱼的季节，一个个胖胖乎乎的都是籽
2.用清水过一遍
3.葱切碎
4.西红柿切小块
5.锅中放入适量植物油，倒入葱翻炒
6.放入西红柿翻炒出红汤
7.加入适量清水，大火烧开
8.大火烧开后，再烧两三分钟，把西红柿皮用筷子挑出去，使汤成红色
9.放入银鱼
10.放入适量盐
11.大火烧开
12.撒上适量葱花关火出锅，滴入香油调味
13.成品图，味道鲜美极了
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