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1.鲜藕清洗干净后削皮
2.把鲜藕切成小块
3.大葱切成小段，鲜姜切成小片
4.准备干料：花椒粒，桂皮，香叶和山奈
5.脊骨清洗干净
6.锅里加入冷水，放入脊骨，水烧开后焯水4分钟
7.把焯好的脊骨捞出来，用温水清洗干净
8.把脊骨放入砂锅
9.加入所有干料
10.加入葱段和姜片
11.加入开水
12.水量至砂锅的3/4处
13.大火烧开后小火慢烧50分钟
14.加入鲜藕块
15.大火烧开后小火慢熬30分钟左右
16.脊骨鲜藕汤熬好了
17.加入4克精盐调匀
18.脊骨鲜藕汤熬好了，汤汁浓郁，不油不腻，鲜香适宜~
19.这道脊骨鲜藕汤里面的鲜藕吸足了脊骨汤汁的鲜味，糯糯的，非常好吃，汤汁鲜美，营养丰富~
小贴士这道汤要用九龙鲜藕做才好吃。 打开微信，点击底部的“发现”，
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