1.西红柿上面划十字刀,用开水烫掉外皮
2.把外皮剥掉
3.改刀切小块
4.盒豆腐切丝备用
5.黑木耳切丝备用
6.起锅烧肉放西红柿丁
7.大火炒出汤汁
8.加一碗清水
9.开锅后倒入金针菇,火腿丝,盒豆腐,木耳
10.盐,胡椒粉,生抽,陈醋调味,老抽调色煮两分钟
11.琳入水淀粉勾芡
12.再琳入蛋液,然后关火撒点香葱,香菜,琳点香油即可
13.酸辣汤做好
14.成品图
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