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1.先煮粥。米洗干净后，用700克纯净水煮粥。我用电饭煲煮两个小时。
2.生姜切片
3.虾去虾线，去头，头不要扔了，一会儿还要用
4.虾仁切断，用料酒和少量盐腌一会儿
5.蟹味菇洗干净切断
6.青豆剥壳 冲洗干净
7.锅里放少量油，下生姜片和虾头去炒
8.炒出虾油，把虾头挑出来，放蟹味菇和青豆，炒至断生
9.加入煮好的白粥
10.最后加入虾仁煮熟后，加入适量盐调味
11.鲜掉眉毛的粥就做好啦
12.吃了还想吃
13.太好吃了
小贴士粥的水量和米 容器都有关系，但是水量一定要一次给够。用炒过的虾头煮粥，味道更鲜美!还可以增加其他辅料，我是家里有什么就用什么。全程边煮边搅拌! 打开微信，点击底部的“发现”，
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