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鸡肉海鲜披萨 - 鸡肉海鲜披萨做法、功效、食材

发布时间:2023-11-09   来源:    
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做法步骤

1.1.将饼底的用料全部,放入面包机桶内。

鸡肉海鲜披萨,1.将饼底的用料全部,放入面包机桶内。

2.2.开启揉面程序,一个程序结束即可。

鸡肉海鲜披萨,2.开启揉面程序,一个程序结束即可。

3.3.在揉面的同时,我们可以酱料,将橄榄油放在不粘锅内,加入大蒜头碎,炒到焦黄。

鸡肉海鲜披萨,3.在揉面的同时,我们可以酱料,将橄榄油放在不粘锅内,加入大蒜头碎,炒到焦黄。

4.4.一次性倒入全部番茄酱。

鸡肉海鲜披萨,4.一次性倒入全部番茄酱。

5.5.不停的搅拌收汁,最后加入一点点盐和披萨草。

鸡肉海鲜披萨,5.不停的搅拌收汁,最后加入一点点盐和披萨草。

6.6.拌匀后将酱料盛出,放凉备用。

鸡肉海鲜披萨,6.拌匀后将酱料盛出,放凉备用。

7.7.接下来准备我们所需的配料,将青豆与玉米粒煮熟,把表面的水用厨房纸擦干,黑虎虾仁汆烫熟,洋葱圈尽量切得细一点,我还加了昨天做的照烧鸡腿。当

鸡肉海鲜披萨,7.接下来准备我们所需的配料,将青豆与玉米粒煮熟,把表面的水用厨房纸擦干,黑虎虾仁汆烫熟,洋葱圈尽量切得细一点,我还加了昨天做的照烧鸡腿。当

8.8.烤箱中最好放陶瓷板,提前一小时上下火250度预热。

鸡肉海鲜披萨,8.烤箱中最好放陶瓷板,提前一小时上下火250度预热。

9.9.准备一个烤披萨用的模具。我用了阳晨六寸披萨盘。

鸡肉海鲜披萨,9.准备一个烤披萨用的模具。我用了阳晨六寸披萨盘。

10.10.披萨盘上放烘焙纸,上面撒少许米粉。

鸡肉海鲜披萨,10.披萨盘上放烘焙纸,上面撒少许米粉。

11.11.这时面团已发酵至原来面团的二至三倍大。

鸡肉海鲜披萨,11.这时面团已发酵至原来面团的二至三倍大。

12.12.将面团取出,撒少许手粉,将面团揉圆。

鸡肉海鲜披萨,12.将面团取出,撒少许手粉,将面团揉圆。

13.13.用手捏成四周略厚的圆型披萨底。

鸡肉海鲜披萨,13.用手捏成四周略厚的圆型披萨底。

14.14.将披萨底移动到模具中,再次整理一下形状后,底部用叉子叉小孔。

鸡肉海鲜披萨,14.将披萨底移动到模具中,再次整理一下形状后,底部用叉子叉小孔。

15.15.用勺子将酱料涂满披萨底。

鸡肉海鲜披萨,15.用勺子将酱料涂满披萨底。

16.16.酱料的上面将黑虎虾仁和鸡腿肉摆满。

鸡肉海鲜披萨,16.酱料的上面将黑虎虾仁和鸡腿肉摆满。

17.17.上面装饰青豆,玉米粒和洋葱圈。

鸡肉海鲜披萨,17.上面装饰青豆,玉米粒和洋葱圈。

18.18.最后铺上厚厚的芝士丝。

鸡肉海鲜披萨,18.最后铺上厚厚的芝士丝。

19.19.放入预热好的烤箱中,250度上下火,烤9分钟左右,烤到披萨表面四周金黄,奶酪丝熔化即可。

鸡肉海鲜披萨,19.放入预热好的烤箱中,250度上下火,烤9分钟左右,烤到披萨表面四周金黄,奶酪丝熔化即可。

20.成品

鸡肉海鲜披萨,成品

21.成品

鸡肉海鲜披萨,成品

图说天下

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