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1.先熬制牛尾汤，牛尾清洗干净，放冷水里煮开。同时旁边用砂锅再做一锅开水。
2.将煮开并变色的牛尾捞出放在旁边已煮开的砂锅里，再把砂锅里浮沫捞出。
3.放入姜片、料酒、胡椒粉去腥。
4.水开后盖上盖子转小火煮2小时。
5.2小时后，山药去皮洗净身上的粘液，切块。
6.放入牛尾汤里，再放入洗净的薏米。再放入盐调味。
7.盖上盖子继续煮2小时，放入枸杞煮10分钟。
8.10分钟后关火，盛出，洒点香葱就可以啦！
9.鸡蛋中火煮五分钟，关火，放入冷水中浸泡。
10.你喜欢的各种海鲜洗净备用。海鲜放入适量白酒、胡椒粉、盐腌制五分钟。
11.做一锅开水，把海鲜煮熟。大概煮个2分钟即可。
12.煮面和把汤加热同时进行。
13.全部盛入碗中，这样一碗高颜值的海鲜乌冬面就做好啦！
小贴士牛尾最好提前浸泡2小时以上。薏米也要提前浸泡一晚。也可以不放薏米，牛尾汤的做法是我之前发过的博文，我犯懒拷贝过来了，这次煮汤我没有放薏米。做拉面可以放入任何你喜欢的食材，省事的做法就是放入鸡蛋，火腿，青菜。我这个做法并不是正宗的日式拉面，只是觉得这样做很美味，而且很省事。 打开微信，点击底部的“发现”，
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