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海鲜鲜意粉 - 海鲜鲜意粉做法、功效、食材

发布时间:2023-11-17   来源:    
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做法步骤

1.准备好食材:意大利粉、花甲、红椒、香菜。

海鲜鲜意粉,准备好食材:意大利粉、花甲、红椒、香菜。

2.买回来的花甲放水里,加入适量的盐,浸泡两个小时左右,期间经常换水,能让花甲尽量把沙子等脏物吐出来。

海鲜鲜意粉,买回来的花甲放水里,加入适量的盐,浸泡两个小时左右,期间经常换水,能让花甲尽量把沙子等脏物吐出来。

3.锅中加入适量的水,加入花甲,煮到花甲的壳张开后即可关火。

海鲜鲜意粉,锅中加入适量的水,加入花甲,煮到花甲的壳张开后即可关火。

4.洗干净后沥干水分。

海鲜鲜意粉,洗干净后沥干水分。

5.红椒去籽,洗干净后切条状。

海鲜鲜意粉,红椒去籽,洗干净后切条状。

6.香菜清洗干净,切段。

海鲜鲜意粉,香菜清洗干净,切段。

7.另一个锅中加入适量的水煮开,加入适量的盐,加入意粉,大概煮8分钟左右,意粉熟了就可以关火了。

海鲜鲜意粉,另一个锅中加入适量的水煮开,加入适量的盐,加入意粉,大概煮8分钟左右,意粉熟了就可以关火了。

8.煮好后的意粉沥干水分。

海鲜鲜意粉,煮好后的意粉沥干水分。

9.炒锅中加入适量的橄榄油。

海鲜鲜意粉,炒锅中加入适量的橄榄油。

10.加入红椒,翻炒片刻。

海鲜鲜意粉,加入红椒,翻炒片刻。

11.红椒炒出香味后,加入花甲,大火翻炒2分钟左右。

海鲜鲜意粉,红椒炒出香味后,加入花甲,大火翻炒2分钟左右。

12.加入意粉,翻炒拌匀。

海鲜鲜意粉,加入意粉,翻炒拌匀。

13.加入番茄酱,适量的盐调味,翻炒,拌匀。

海鲜鲜意粉,加入番茄酱,适量的盐调味,翻炒,拌匀。

14.起锅前加入香菜即可。

海鲜鲜意粉,起锅前加入香菜即可。

15.简单美味的海鲜意粉就做好了。

海鲜鲜意粉,简单美味的海鲜意粉就做好了。小贴士买回来的花甲要放在淡盐水中浸泡,能让花甲尽快的吐出沙子。

图说天下

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