1.主料:海蟹1只、大米100g、鲜虾6只、贝柱3颗配料:芹菜2颗、香菜2颗、海鲜酱油2勺、香油适量、白胡椒1勺
2.螃蟹切开,分成4份;贝柱切块;虾剪虾须、虾枪、取虾线,对半切开。
3.螃蟹切开,分成4份;贝柱切块;虾剪虾须、虾枪、取虾线,对半切开。
4.螃蟹切开,分成4份;贝柱切块;虾剪虾须、虾枪、取虾线,对半切开。
5.螃蟹切开,分成4份;贝柱切块;虾剪虾须、虾枪、取虾线,对半切开。
6.螃蟹切开,分成4份;贝柱切块;虾剪虾须、虾枪、取虾线,对半切开。
7.螃蟹切开,分成4份;贝柱切块;虾剪虾须、虾枪、取虾线,对半切开。
8.芹菜、香菜切碎
9.锅中倒入大米,加清水,煮20分钟。
10.锅中倒油,放入海蟹、虾、贝柱,翻炒5分钟,倒入粥中。
11.锅中倒油,放入海蟹、虾、贝柱,翻炒5分钟,倒入粥中。
12.锅中倒油,放入海蟹、虾、贝柱,翻炒5分钟,倒入粥中。
13.锅中倒油,放入海蟹、虾、贝柱,翻炒5分钟,倒入粥中。
14.锅中倒油,放入海蟹、虾、贝柱,翻炒5分钟,倒入粥中。
15.加海鲜酱油、白胡椒,调味。
16.放入芹菜碎和香菜碎,搅拌均匀。
17.放入芹菜碎和香菜碎,搅拌均匀。
18.放入芹菜碎和香菜碎,搅拌均匀,煮两分钟
19.最后,淋点香油,即可出锅。
20.海鲜粥已经出锅~赶紧来一碗吧!
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