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1.锅里放一勺盐，一大锅水，水烧开后放入意大利面煮到9分熟
2.大蒜剥皮切碎备用，利用煮面的时间海鲜处理干净
3.面煮好，捞出，泡冷水备用，用剩下的面汤焯熟虾和鱿鱼圈，并且控干水分
4.锅中下适量橄榄油
5.放入蒜蓉煸炒
6.下蛤蜊继续翻炒到微微开口
7.下虾和鱿鱼继续翻炒
8.放入1/3浓汤宝，我用的菌菇味道
9.下50ml白葡萄酒，继续翻炒
10.下意大利面稍稍搅拌，收汁
11.关火磨上适量黑胡椒
12.装盘，薄荷点缀，撒帕玛森芝士粉，即可
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