1.准备食材
2.虾腔清洗干净
3.去虾线去虾壳
4.洋葱切丝
5.蒜剁成末
6.葱切成小段
7.锅中放二片姜片和料酒,加水烧开
8.鱿鱼焯水
9.文蛤焯水,水存出备用
10.虾头放油锅翻炒变色
11.捞出虾头备用,放入虾
12.翻炒变色存出
13.锅中放入洋葱和蒜末炒香
14.加入刚刚文蛤水
15.放入虾头和咖喱
16.放入乌冬面
17.大火至汤汁浓稠,加入盐,拼捞出虾头
18.放入鱿鱼、文蛤和虾大火煮半分钟
19.加入胡椒粉调味
20.散上葱花
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