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蒜蓉海鲜意大利面 - 蒜蓉海鲜意大利面做法、功效、食材

发布时间:2023-11-30   来源:    
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做法步骤

1.锅中倒水烧开,把清洗干净的花甲倒入,煮到开口捞出。

蒜蓉海鲜意大利面,锅中倒水烧开,把清洗干净的花甲倒入,煮到开口捞出。

2.用冷水把煮好的花甲清洗干净,沥干水分备用。

蒜蓉海鲜意大利面,用冷水把煮好的花甲清洗干净,沥干水分备用。

3.海虾剪去头部的尖刺和虾脚,开背挑出虾线。

蒜蓉海鲜意大利面,海虾剪去头部的尖刺和虾脚,开背挑出虾线。

4.处理干净的海虾。

蒜蓉海鲜意大利面,处理干净的海虾。

5.烧一锅热水,水里加盐,水沸腾后加入意大利面,煮8-10分钟。

蒜蓉海鲜意大利面,烧一锅热水,水里加盐,水沸腾后加入意大利面,煮8-10分钟。

6.煮好后的意大利面捞出备用。

蒜蓉海鲜意大利面,煮好后的意大利面捞出备用。

7.锅烧热后倒入橄榄油,加入蒜泥炒出蒜香味。

蒜蓉海鲜意大利面,锅烧热后倒入橄榄油,加入蒜泥炒出蒜香味。

8.倒入海鲜,炒至虾变红。

蒜蓉海鲜意大利面,倒入海鲜,炒至虾变红。

9.虾变红后加入花甲。

蒜蓉海鲜意大利面,虾变红后加入花甲。

10.虾和花甲煸炒均匀后加入意大利面,继续翻炒。

蒜蓉海鲜意大利面,虾和花甲煸炒均匀后加入意大利面,继续翻炒。

11.加入黑胡椒和欧芹碎,如果面有点干可以加点热水。

蒜蓉海鲜意大利面,加入黑胡椒和欧芹碎,如果面有点干可以加点热水。

12.最后加入酱油和盐调味。

蒜蓉海鲜意大利面,最后加入酱油和盐调味。

13.出锅,蒜香扑鼻。

蒜蓉海鲜意大利面,出锅,蒜香扑鼻。小贴士花甲要先用水煮开口再用哦。

图说天下

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