1.金针菇去掉根部清洗干净
2.内酯豆腐一盒取出，切成豆腐条
3.火腿肠切丝
4.干木耳提前泡发，切成木耳丝
5.香菜清洗干净切碎备用
6.锅中加入两碗清水煮开
7.加入木耳丝，金针菇，火腿肠
8.加入豆腐条煮开
9.倒入水淀粉
10.淋入鸡蛋液
11.煮两分钟，加入适量盐
12.加入醋
13.加入生抽
14.最后加入香菜碎搅拌均匀即可
15.成品图
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