煲汤 - 分类小常识-综合分类知识分享平台

凤尾菇鲜肉汤 - 凤尾菇鲜肉汤做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全凤尾菇鲜肉汤需要食材瘦肉:200ｇ，平菇:200ｇ，芹菜:1棵，食盐:10克，鸡精:5克，淀粉:50克，清水:1L,凤尾菇鲜肉汤做法步骤食材明细：瘦肉200克凤尾菇200克芹菜1棵淀粉50克食盐10克鸡精5克清水1L，把瘦肉改刀切成薄片

2023-11-30

冬瓜薏米汤 - 冬瓜薏米汤做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全冬瓜薏米汤需要食材薏米:一把，火腿肠:一根，盐:适量，冬瓜:一块，油:适量，鸡精:少许,冬瓜薏米汤做法步骤准备好所需材料，薏米提前浸泡并清洗干净

2023-11-30

承味＃延世牛奶炖菜 - 承味＃延世牛奶炖菜做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全承味＃延世牛奶炖菜需要食材延世牛奶:223ml，黄油:15g，面粉:25g，鸡腿:1只，西蓝花:1颗，蘑菇:3个，胡萝卜:1个，菠菜:4根，土豆:1个，胡椒粉:2g，食盐:4g，清水:适量，食用油:3g,承味＃延世牛奶炖菜做法步骤准备所需食材，把蔬菜清洗干净，胡萝卜，土豆去皮切块，西兰花切成小朵，蘑菇切片，菠菜去根切两段
备用

2023-11-30

清炖牛肉萝卜汤 - 清炖牛肉萝卜汤做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全清炖牛肉萝卜汤需要食材牛肉:600克，萝卜:400克，大葱:半根，姜:3片，枸杞:少许，香菜:1根，料酒:2汤匙，盐:适量，清水:适量,清炖牛肉萝卜汤做法步骤将牛肉放入清水中浸泡约30分钟去除血水，然后洗净切成稍微大一些的块状，牛肉在炖的过程中会收缩变小，所以别切太小块，准备辅料：大葱切小段，生姜切片状，枸杞和香菜洗净备用

2023-11-30

茼蒿墨鱼丸子汤 - 茼蒿墨鱼丸子汤做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全茼蒿墨鱼丸子汤需要食材茼蒿:200克，墨鱼丸子:6颗，葱:少许，姜:2片，红椒:10克，花生油:10克，盐:适量，生抽:5克，鸡精:1克，八角:1瓣,茼蒿墨鱼丸子汤做法步骤先把所有的食材备齐。，茼蒿去除杂质后，用清水浸泡10分钟，再用自来水反复冲洗干净。

2023-11-30

胡萝卜炖羊肉 - 胡萝卜炖羊肉做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全胡萝卜炖羊肉需要食材绵羊肉:500g，胡萝卜:3根，料酒:30ml，生抽:1勺，盐:2小茶匙，味精:2克，生姜:1块，香菜:1棵，八角:1个，桂皮:1段，小米辣:1个,胡萝卜炖羊肉做法步骤绵羊肉洗净斩块，胡萝卜

2023-11-30

竹荪干贝冬瓜汤 - 竹荪干贝冬瓜汤做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全竹荪干贝冬瓜汤需要食材竹荪:5朵，冬瓜:600克，干贝:25克，姜:少许，浓汤宝:1勺，葱花:适量,竹荪干贝冬瓜汤做法步骤准备好材料。，竹荪是一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有鹅蛋黄的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。

2023-11-30

海带豆腐汤 - 海带豆腐汤做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全海带豆腐汤需要食材海带:200g，豆腐:200g，蒜:2瓣，盐:2g，油:适量，小芹菜:适量,海带豆腐汤做法步骤准备食材:海带，豆腐，蒜，海带清洗干净后焯水半分钟

2023-11-30

姜撞奶 - 姜撞奶做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全姜撞奶需要食材水牛奶:250g，老姜:1块，白砂糖:2勺,姜撞奶做法步骤选用的材料必须是老姜，生姜虽然出汁多但是不能用，影响最后成品的成败，姜去皮洗净，不去皮的话有土腥味，而且不好榨汁

2023-11-30

虫草花鸡汤 - 虫草花鸡汤做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全虫草花鸡汤需要食材土鸡1只，虫草花适量，红枣6颗，生姜15克，盐适量，鸡精少许。:,虫草花鸡汤做法步骤土鸡一只，买的时候让店家杀好，把毛处理干净，破开肚子，把内脏去掉，屁股和头切掉不要，再清洗干净待用。，虫草花剪掉根部，浸泡一会儿清洗干净待用，红枣冲洗干净，生姜去皮洗净切片待用。

2023-11-30

荠菜鸡肉馄饨 - 荠菜鸡肉馄饨做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全荠菜鸡肉馄饨需要食材荠菜:150g，鸡肉:100g，猪肉:50g，鸡蛋:1个，白胡椒粉:少许，料酒:1小勺，生抽:1小勺，盐:少许，水（高汤）:20g，馄饨皮:适量,荠菜鸡肉馄饨做法步骤准备好食材。，分别将鸡肉和猪肉剁成肉馅，混合在一起，放在一个较大的容器里。

2023-11-30

西红柿香菇汤 - 西红柿香菇汤做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全西红柿香菇汤需要食材西红柿:一颗，新鲜香菇:30克，蘑菇:30克，葱、姜:适量,西红柿香菇汤做法步骤西红柿洗净，新鲜香菇

2023-11-30

【宝宝辅食】胡萝卜玉米排骨汤 - 【宝宝辅食】胡萝卜玉米排骨汤做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全【宝宝辅食】胡萝卜玉米排骨汤需要食材排骨:200g，玉米:半根，胡萝卜:半根，姜:3片,【宝宝辅食】胡萝卜玉米排骨汤做法步骤

2023-11-30

青菜鱼丸汤 - 青菜鱼丸汤做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全青菜鱼丸汤需要食材鱼丸:适量，菠菜:2棵，红萝卜:5片，盐:一小勺，胡椒粉:适量，白醋:一勺，鸡精:适量，香葱:一颗,青菜鱼丸汤做法步骤青菜鱼丸汤。，主要食材鱼丸，菠菜，胡萝卜。

2023-11-30

黄骨鱼汤 - 黄骨鱼汤做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全黄骨鱼汤需要食材黄骨鱼:2只，生姜:1块，小葱:1把，料酒:10ml，食盐:10克，蒸鱼豉油:20ml，蚝油:20ml，大蒜:3瓣，菜籽油:10ml,黄骨鱼汤做法步骤食材准备：

黄骨鱼2条生姜1块小葱1把大蒜3瓣料酒10ml 菜籽油10ml 食盐10克蚝油/蒸鱼豉油各20ml，食材处理：

市场买回来处理好的黄骨鱼用清水浸泡一会儿冲洗干净

2023-11-30