1.准备好橙汁
2.加入白砂糖
3.加入酵母粉静置几分钟
4.将盐放入高粉中
5.静置后的酵母水
6.倒入高粉中
7.用筷子搅拌成絮状
8.揉至扩展阶段
9.放入橄榄油继续揉
10.揉出手套膜
11.整形后放入容器中,放在温暖的地方发酵约1小时
12.发酵面团的时候先准备好圣女果和青甜椒
13.青甜椒切细丝、圣女果洗干净,放入橄榄油中浸泡一下
14.发酵至2-2.5倍大的面团
15.烤盘上铺上油纸,涂抹上一层橄榄油(配方外)
16.取出发酵好的面团,放在烤盘上,直接按压排气
17.我用的是28cmx28cm的烤盘
18.用手指在整形好的面饼上戳上小洞,抹上一层橄榄油
19.摆上蔬菜水果
20.全部摆好了
21.表面刷上一层橄榄油
22.磨一些黑胡椒粉
23.再撒上混合香草
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