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1.红豆隔夜泡水；
2.泡好的红豆会变多出来；
3.放入高压锅，加适量清水；
4.加冰糖；
5.盖住高压锅，大火烧开，小火压25分钟；
6.这是压出来的红豆汤；
7.红豆非常软烂了；
8.用漏勺把红豆汤过滤倒一个碗内，红豆汤可以喝，不要按压哦；
9.然后把红豆渣放倒破壁机或者搅拌机，搅拌成泥，倒入不粘锅；
10.开始炒，大火先热锅，然后开中小火炒，如果溅的很厉害，就转小火炒；
11.红糖准备，待用；
12.炒一会加入红糖，红糖留一半，等会再加；
13.红糖融化，加些油；
14.把油和豆沙炒融合；
15.继续加红糖，加油；
16.炒到可以随意翻拌；
17.舀起来不会掉落，就可以了；
18.红豆沙炒完了，可以用来做各种陷，这样炒的豆沙很容易捏圆；
小贴士先大火烧开锅，然后转中小火炒豆沙馅，溅的厉害时，转小火炒，因为红豆沙炒的过程容易溅，随时改变火候。 打开微信，点击底部的“发现”，
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