1.食材准备好
2.鸡翅冲洗干净
3.控干水分 划两刀
4.放入生抽
5.放入白糖和盐
6.放入胡椒粉
7.抓拌均匀
8.静置腌制半个小时
9.准备3个碗 分别放入鸡蛋液 面包糠 面粉和淀粉混合
10.腌好的鸡翅先放入面粉里滚一圈
11.放入鸡蛋液里滚一圈
12.最后均匀裹上面包糠
13.做好备用
14.炸锅放入食用油 油温6成热放入鸡翅 小火慢慢炸
15.炸至金黄 捞出
16.凉凉 食用
17.酥脆可口
小贴士炸制时 火力不要太大 以免外皮颜色过重 鸡肉不能熟透 小火慢炸。打开微信,点击底部的“发现”,
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