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1.将水油皮的制作材料全部混合，揉成面团，盖上保鲜膜静置20分钟
2.油酥部分的材料混合也揉成面团，盖上保鲜膜静置20分钟
3.静置完成后，将水油皮和油酥均匀的各分成5份
4.取一个水油皮，按压包入一个油酥，捏紧收口
5.擀成牛舌状，自上而下卷起来。
6.5份都卷好后盖上保鲜膜静置20分钟
7.20分钟后，依次再次擀成牛舌状，自上而下卷起
8.盖上保鲜膜再次静置20分钟
9.20分钟后，取一个卷一分为二
10.切口朝下，擀成圆饼，包入豆沙馅儿
11.捏紧收口
12.按压成饼
13.烤箱180度，中层上下火，大约烘烤20分钟然后取出翻个面再烤10分钟即可。
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