1.准备新鲜的里脊肉切成厚片
2.用锤子砸断纤维
3.放葱姜，鸡蛋，耗油，料酒，黑胡椒粉，盐，玉米淀粉
4.抓匀腌制二十分钟
5.腌好后裹上面包糠，用手给他压实
6.油温七成热下锅，炸至表面金黄即可
7.捞出小块
8.沾上番茄酱就可以吃了
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