1.黄油软化到一压就软的状态
2.加入糖粉
3.用蛋抽打发到体积变大蓬松就可以了
4.蛋黄过筛好
5.加入过筛的面粉
6.用手揉成光滑没有干粉的面团,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏一个小时
7.分成大概10克的面团搓圆放入烤盘中
8.然后用大拇指压扁,定型好的面团边上会裂出花纹
9.放入预热好的烤箱170度20分钟就可以出炉晾凉密封保存
10.成品图
11.成品图
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