1.称好食材备用
2.黄油隔热水融化
3.加入白砂糖搅拌至融化
4.可可粉中加入融化好的黄油10克,牛奶10克
5.搅拌成絮状
6.把剩余的黄油和牛奶倒入面粉中搅拌至絮状
7.再揉成面团
8.分出一半的面团加入刚刚搅拌的可可粉面絮
9.揉均匀成面团
10.把两个面团分别擀成1厘米的薄片
11.再把两个面片罗放在一起
12.盖上油纸擀成1厘米厚的薄片
13.借助油纸卷起来放入冰箱冷冻2小时
14.拿出来切成薄片
15.放入烤盘
16.送入预热好的烤箱,上下火180度烤20分钟
17.烤好取出来晾凉
18.刚拿出来有点软,凉了就硬了,很酥脆
19.凉后开吃了
20.成品图!
小贴士1.每个烤箱温度不同,自己适当调整2.观察饼干上色情况,及时调整打开微信,点击底部的“发现”,
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