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花生桃酥 - 花生桃酥做法、功效、食材

发布时间:2023-11-30   来源:    
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做法步骤

1.将D花生放入微波炉转熟,只要是熟花生就好,去皮,放入保鲜袋用擀面杖敲碎。

花生桃酥,将D花生放入微波炉转熟,只要是熟花生就好,去皮,放入保鲜袋用擀面杖敲碎。

2.将材料A放入碗中,用打蛋器搅打至乳白色,猪油我是自己熬的。

花生桃酥,将材料A放入碗中,用打蛋器搅打至乳白色,猪油我是自己熬的。

3.加入全蛋搅打均匀。

花生桃酥,加入全蛋搅打均匀。

4.打好的状态。

花生桃酥,打好的状态。

5.加入过筛的C拌匀。

花生桃酥,加入过筛的C拌匀。

6.加入D拌匀,用保鲜袋装好,松弛30分钟。

花生桃酥,加入D拌匀,用保鲜袋装好,松弛30分钟。

7.这个配方40克/个,大概18个左右。分割面包后,搓圆压扁,中间按个洞。

花生桃酥,这个配方40克/个,大概18个左右。分割面包后,搓圆压扁,中间按个洞。

8.170度,烤12分钟,调头再烤10~12分钟。

花生桃酥,170度,烤12分钟,调头再烤10~12分钟。

9.成品。酥香四溢,忍不住啊~

花生桃酥,成品。酥香四溢,忍不住啊~小贴士1.猪油要像打发黄油那样,打到乳白色。2.如果想要裂纹更厉害些,可以稍厚一点,然后可以将泡打粉的一半换成臭粉。

图说天下

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