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1.火腿肠中间切断再横切
2.手抓饼用擀面杖擀成薄皮
3.锅中不放油，把手抓薄饼放入锅中
4.摆好火腿啊
5.打入鸡蛋
6.上下左右折叠
7.锅中放入少许油
8.小火慢煎
9.煎至有脆皮后翻面
10.用底油锁住下边的口
11.翻面，这时候金黄色
12.煎至两面金黄色后关火
13.盖盖子焖2分钟
14.取出
15.切块
16.成色不错
17.诱人的颜色
18.忍不住吃一口～
小贴士全程小火，防止表面饼皮熟了，鸡蛋不熟，由于手抓饼中就含油，所以放一点油就好。可以搭配番茄酱食用，味道会更好。 打开微信，点击底部的“发现”，
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