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猪肉豆腐鸡蛋羹 - 猪肉豆腐鸡蛋羹做法、功效、食材

发布时间:2024-06-14   来源:    
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做法步骤

1.先把猪肉和豌豆放入绞肉机中搅拌成末

猪肉豆腐鸡蛋羹,先把猪肉和豌豆放入绞肉机中搅拌成末

2.豆腐切成小块,将它焯水,去除豆腥味

猪肉豆腐鸡蛋羹,豆腐切成小块,将它焯水,去除豆腥味

3.捞出来沥水,放入容器中,这边分了两个容器装,做成了两份

猪肉豆腐鸡蛋羹,捞出来沥水,放入容器中,这边分了两个容器装,做成了两份

4.鸡蛋打入碗中

猪肉豆腐鸡蛋羹,鸡蛋打入碗中

5.加入温水搅拌均匀,温水的量是鸡蛋的1.5倍

猪肉豆腐鸡蛋羹,加入温水搅拌均匀,温水的量是鸡蛋的1.5倍

6.将其过筛的倒入到放有豆腐的容器中

猪肉豆腐鸡蛋羹,将其过筛的倒入到放有豆腐的容器中

7.均匀的放上一层猪肉豌豆没末

猪肉豆腐鸡蛋羹,均匀的放上一层猪肉豌豆没末

8.放入已经上汽的蒸锅,隔水蒸十分钟

猪肉豆腐鸡蛋羹,放入已经上汽的蒸锅,隔水蒸十分钟

9.取出来淋上提前混合好的生抽和香油即可,这边盐不需要加了,生抽的味道已经足够了

猪肉豆腐鸡蛋羹,取出来淋上提前混合好的生抽和香油即可,这边盐不需要加了,生抽的味道已经足够了

10.这倒不上火的猪肉豆腐鸡蛋羹学会了吗?

猪肉豆腐鸡蛋羹,这倒不上火的猪肉豆腐鸡蛋羹学会了吗?

图说天下

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