1.先把猪肉和豌豆放入绞肉机中搅拌成末
2.豆腐切成小块,将它焯水,去除豆腥味
3.捞出来沥水,放入容器中,这边分了两个容器装,做成了两份
4.鸡蛋打入碗中
5.加入温水搅拌均匀,温水的量是鸡蛋的1.5倍
6.将其过筛的倒入到放有豆腐的容器中
7.均匀的放上一层猪肉豌豆没末
8.放入已经上汽的蒸锅,隔水蒸十分钟
9.取出来淋上提前混合好的生抽和香油即可,这边盐不需要加了,生抽的味道已经足够了
10.这倒不上火的猪肉豆腐鸡蛋羹学会了吗?
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