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1.小米发糕。
2.小米面100克。
3.我用了四个超大的红枣。
4.在加入70面粉。
5.加入酵母。
6.加入一个鸡蛋。
7.加入一勺白糖
8.倒入纯牛奶。
9.适量加入。
10.搅拌浆糊状。
11.大枣去核切瓣。
12.加入面糊中搅拌均匀。
13.磨具抹上油。
14.倒入面糊。
15.封上保鲜膜发酵。
16.看到有气孔就发好了，带着保鲜膜直接蒸，用牙签多扎几个洞。
17.放入蒸锅大火烧开蒸半小时。
18.蒸好的拿出来稍微凉一下。
19.脱模了。
20.宣软好吃的小米发糕做好了。
21.切成小块可以吃了。
22.成品图
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