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蔬菜虾仁粥(2-3人份) - 蔬菜虾仁粥(2-3人份)做法、功效、食材

发布时间:2024-06-14   来源:    
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做法步骤

1.新鲜的虾洗净

蔬菜虾仁粥(2-3人份),新鲜的虾洗净

2.去头去虾线

蔬菜虾仁粥(2-3人份),去头去虾线

3.剥虾壳

蔬菜虾仁粥(2-3人份),剥虾壳

4.剥好的虾仁,这个可以分两次用。

蔬菜虾仁粥(2-3人份),剥好的虾仁,这个可以分两次用。

5.大米一杯,洗净。

蔬菜虾仁粥(2-3人份),大米一杯,洗净。

6.加入适量水,放入电饭煲。水量约是米量的八倍。

蔬菜虾仁粥(2-3人份),加入适量水,放入电饭煲。水量约是米量的八倍。

7.干贝洗净浸泡半小时

蔬菜虾仁粥(2-3人份),干贝洗净浸泡半小时

8.荷兰豆剥皮留下豆子,洗净备用。

蔬菜虾仁粥(2-3人份),荷兰豆剥皮留下豆子,洗净备用。

9.胡萝卜洗净去皮

蔬菜虾仁粥(2-3人份),胡萝卜洗净去皮

10.切成细丁

蔬菜虾仁粥(2-3人份),切成细丁

11.白菜芯的叶子洗净,切长条后切成末

蔬菜虾仁粥(2-3人份),白菜芯的叶子洗净,切长条后切成末

12.切好的蔬菜备用

蔬菜虾仁粥(2-3人份),切好的蔬菜备用

13.取10只中等大小的虾仁,剁成泥

蔬菜虾仁粥(2-3人份),取10只中等大小的虾仁,剁成泥

14.大米下锅煮二十分钟左右放入胡萝卜和荷兰豆

蔬菜虾仁粥(2-3人份),大米下锅煮二十分钟左右放入胡萝卜和荷兰豆

15.干贝泡水后撕成小条。干贝撕成条有助于消化,味道也能更好地发挥出来。

蔬菜虾仁粥(2-3人份),干贝泡水后撕成小条。干贝撕成条有助于消化,味道也能更好地发挥出来。

16.尽量撕细一点。

蔬菜虾仁粥(2-3人份),尽量撕细一点。

17.煮四十分钟左右放入虾仁和干贝,用勺子搅拌均匀

蔬菜虾仁粥(2-3人份),煮四十分钟左右放入虾仁和干贝,用勺子搅拌均匀

18.芹菜洗净拍碎切末

蔬菜虾仁粥(2-3人份),芹菜洗净拍碎切末

19.粥熟了之后加入芹菜末和适量盐,如果没有添加过盐的可不加盐。干贝也有咸味。

蔬菜虾仁粥(2-3人份),粥熟了之后加入芹菜末和适量盐,如果没有添加过盐的可不加盐。干贝也有咸味。

20.搅拌均匀后再焖几分钟即可。

蔬菜虾仁粥(2-3人份),搅拌均匀后再焖几分钟即可。

21.一碗清爽的蔬菜虾仁粥就可以给孩子享用啦!

蔬菜虾仁粥(2-3人份),一碗清爽的蔬菜虾仁粥就可以给孩子享用啦!小贴士1.如果大人食用,可以适当简化步骤2.没有干贝也可以用猪肉末,主要是为了更加鲜甜。3.蔬菜可以替换成自己喜欢的菜,如果有颜色的搭配,孩子会更喜欢。

图说天下

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