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喜庆又好吃的黄金芋头酥 - 喜庆又好吃的黄金芋头酥做法、功效、食材

发布时间:2024-06-14   来源:    
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做法步骤

1.准备食材:①荔浦芋头2个?②澳优能立多G4奶粉20g??③鸡蛋2个?④面粉40g ⑤面包糠50g?⑥白糖适量

喜庆又好吃的黄金芋头酥,准备食材:①荔浦芋头2个?②澳优能立多G4奶粉20g??③鸡蛋2个?④面粉40g ⑤面包糠50g?⑥白糖适量

2.芋头洗净去皮,切成大块状,入锅隔水蒸至软熟,约15分钟。

喜庆又好吃的黄金芋头酥,芋头洗净去皮,切成大块状,入锅隔水蒸至软熟,约15分钟。

3.将蒸至软熟的芋头放到大碗里,趁热用饭勺压成泥

喜庆又好吃的黄金芋头酥,将蒸至软熟的芋头放到大碗里,趁热用饭勺压成泥

4.加入澳优能立多G4奶粉,充分拌匀。

喜庆又好吃的黄金芋头酥,加入澳优能立多G4奶粉,充分拌匀。

5.将白糖混合到芋泥中,白糖的量依照个人喜好,建议不要太甜,口感会好一些。

喜庆又好吃的黄金芋头酥,将白糖混合到芋泥中,白糖的量依照个人喜好,建议不要太甜,口感会好一些。

6.将调好味的芋泥分成各等份,用手捏成小圆柱状。

喜庆又好吃的黄金芋头酥,将调好味的芋泥分成各等份,用手捏成小圆柱状。

7.鸡蛋打成蛋液备用,面粉、面包糠分别用盘子装好备用。

喜庆又好吃的黄金芋头酥,鸡蛋打成蛋液备用,面粉、面包糠分别用盘子装好备用。

8.裹上一层薄薄的面粉。

喜庆又好吃的黄金芋头酥,裹上一层薄薄的面粉。

9.再裹上一层蛋液。

喜庆又好吃的黄金芋头酥,再裹上一层蛋液。

10.最后裹上面包糠。

喜庆又好吃的黄金芋头酥,最后裹上面包糠。

11.入油锅微炸至金黄色即可。

喜庆又好吃的黄金芋头酥,入油锅微炸至金黄色即可。

12.金黄的芋头酥就做好啦。

喜庆又好吃的黄金芋头酥,金黄的芋头酥就做好啦。

13.成品。

喜庆又好吃的黄金芋头酥,成品。

14.美味又喜庆~

喜庆又好吃的黄金芋头酥,美味又喜庆~

15.一口一个停车下来~

喜庆又好吃的黄金芋头酥,一口一个停车下来~小贴士①选荔浦芋头为最佳,口感粉滑的芋头,一般手感较重,粉芋不仅头部纹络密且多,还比较圆。②炸的时候火不要太大,面包糠容易糊。

图说天下

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