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1.猪肉馅冷冻的，拿出来放半小时后切成小块，只用100克，其余的放入冰箱冷冻。
2.西葫芦洗干净，胡萝卜去皮。
3.全部擦丝。
4.在剁碎，撒上一勺盐淹出水分挤出水分。
5.在放入肉馅中。
6.加入五香粉，白胡椒粉，鸡精，香油，老抽，盐？
7.搅拌均匀即可。
8.一百克面粉。
9.倒入开水搅拌成絮。
10.在揉成面团，合好的面团不是光滑的，要醒放半小时在揉一揉就光滑了。
11.醒好的面团可以在放案板揉一揉。
12.搓成长剂子？
13.切成饺子剂子。
14.轧出面团放上馅料。
15.捏出五个角？
16.最整理出行。
17.鸡蛋黄两个。
18.在把蛋黄灌入花瓣里？
19.灌好的近看一下，中间点一下蛋黄，撒上胡萝卜碎。
20.蒸锅铺上12个胡萝卜片，放上蒸饺。
21.开水蒸10分钟即可关火。
22.成品图
23.成品
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