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1.准备材料：隔夜米饭、鸡蛋、墨鱼、玉米粒、胡萝卜、甜豆、火腿肠、大蒜、葱、油、盐、鸡精。
2.所有食材清洗干净，胡萝卜、火腿肠、大蒜、墨鱼切碎粒，葱切葱花。
3.鸡蛋打散，加少许酱油提色。
4.入油锅中炒散。
5.炒锅中热点油，大蒜炒香，先后倒入墨鱼、香肠粒炒香盛出待用。
6.青豆，玉米粒，胡萝卜炒熟，加入火腿肠和墨鱼。
7.然后加入米饭翻炒，最后加入鸡蛋，加盐、鸡精，撒上葱花翻炒均匀。
8.成品
9.开吃！
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