1.虾仁洗净去虾线
2.把虾仁从中间切开
3.土豆去皮洗净切片
4.用模子压成花
5.西蓝花洗净
6.烧水放入土豆花,西蓝花焯水
7.捞出过凉水,
8.切碎块备用
9.锅中放入少许料酒,葱,姜,放入虾仁焯水
10.备鸡蛋
11.打成蛋液,放少许盐
12.取平底锅,按自己喜欢摆出花样
13.倒入蛋液,小火煎至
14.使表面蛋液慢慢凝固
15.底部煎至金黄
16.表面蛋液凝固后即可出锅装盘
17.漂亮美味营养满满的蛋饼
18.成品图
19.成品图
小贴士虾仁蔬菜花样按自己喜欢的去摆。我备的是3个蛋饼量,一个鸡蛋做一个。打开微信,点击底部的“发现”,
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