1.准备好材料
2.锅中加入蛋黄
3.加入白糖
4.加入纯牛奶
5.加入玉米淀粉
6.搅拌均匀
7.加入芝士片
8.放入炉上,加入芝士片,小火边煮边搅拌
9.煮至变成浓稠的糊状,如图所示
10.将奶糊倒入模具中,表面用刮刀抹平,放入冰箱冷藏4小时以上
11.蛋黄打散
12.将凝固的奶糊脱模切成小块
13.烤盘铺上油纸,再放入烤盘中
14.表面刷一层蛋黄液
15.ACA空气炸烤箱提前180度预热5分钟,再将奶块放入ACA空气炸烤箱中,180度烤8分钟左右
16.烤至表面焦黄色即可
17.成品图
18.图二
19.图三
20.图四
21.图五
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