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1.1.备好材料：鸡蛋2个、牛奶250ml、面粉125g、黄油或色拉油 1汤勺、盐1小撮。注：这种饼是不要加糖的，它不是甜品，好比我们的鸡蛋饼也是无糖的。
2.2.制作面浆：将2只鸡蛋、250ml牛奶、125g面粉、1汤勺油和盐1小撮全部倒入盆中。
3.3. 用搅拌器低档打匀至无颗粒即可，请不要过分搅打，然后静置半小时或更长的时间，让材料间充分融入。
4.4. 不粘锅烧温热后刷层薄油。
5.5. 舀勺面浆到锅中，并晃满全锅；待四周翘起时翻面。
6.6.将另一面也煎黄，一张饼就煎好了。
7.7.依次煎好全部，叠放在盘中，盖一块布防干。
8.下面说说挪威人的吃法：最常见的、最传统的是抺蓝莓酱。注意这里是蓝莓酱而不是其它的果酱，挪威人非常的固执，其它的全不接受。
9.卷起来，用刀叉吃。
10.或直接用鲜蓝莓果，撒点白糖。
11.只撒白糖
12.香蕉切片，卷在其中。
13.非常的好吃哦！
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