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芝士火腿鸡蛋汤泡饭 - 芝士火腿鸡蛋汤泡饭做法、功效、食材

发布时间:2024-07-11   来源:    
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做法步骤

1.首先我们准备好所有食材!米饭是前一晚剩下的!菜汤也是前一晚剩下的,如果你没有,可以用饮用水替代!火腿肠随你喜欢用哪一种,我这里用的是有玉米粒的!

芝士火腿鸡蛋汤泡饭,首先我们准备好所有食材!米饭是前一晚剩下的!菜汤也是前一晚剩下的,如果你没有,可以用饮用水替代!火腿肠随你喜欢用哪一种,我这里用的是有玉米粒的!

2.鸡蛋加一点点料酒,打散,备用!

芝士火腿鸡蛋汤泡饭,鸡蛋加一点点料酒,打散,备用!

3.火腿肠如图所示,先对半切开,再切成条状,再切碎!

芝士火腿鸡蛋汤泡饭,火腿肠如图所示,先对半切开,再切成条状,再切碎!

4.切好了,备用!

芝士火腿鸡蛋汤泡饭,切好了,备用!

5.锅内煮一点水!

芝士火腿鸡蛋汤泡饭,锅内煮一点水!

6.水开后倒入菜汤!

芝士火腿鸡蛋汤泡饭,水开后倒入菜汤!

7.再次煮开后倒入米饭!

芝士火腿鸡蛋汤泡饭,再次煮开后倒入米饭!

8.用勺子搅拌一下,把米饭打散,煮一分钟!

芝士火腿鸡蛋汤泡饭,用勺子搅拌一下,把米饭打散,煮一分钟!

9.加入芝士片!

芝士火腿鸡蛋汤泡饭,加入芝士片!

10.再加入火腿丁!

芝士火腿鸡蛋汤泡饭,再加入火腿丁!

11.煮两分钟,让芝士的味道能够融入每一粒米饭!

芝士火腿鸡蛋汤泡饭,煮两分钟,让芝士的味道能够融入每一粒米饭!

12.倒入鸡蛋液!

芝士火腿鸡蛋汤泡饭,倒入鸡蛋液!

13.一只手一边倒鸡蛋液,另一只手一边用勺子划圈打散,让鸡蛋液成絮状,而不是块状!我这里由于要拍照片,没有办法两只手同时进行,请大家意会吧!

芝士火腿鸡蛋汤泡饭,一只手一边倒鸡蛋液,另一只手一边用勺子划圈打散,让鸡蛋液成絮状,而不是块状!我这里由于要拍照片,没有办法两只手同时进行,请大家意会吧!

14.加少量盐,由于芝士片本来就是有点咸味的,所以盐不用加太多!

芝士火腿鸡蛋汤泡饭,加少量盐,由于芝士片本来就是有点咸味的,所以盐不用加太多!

15.煮好了,盛出来,稍微晾凉一下,就可以美美的享用啦!真心好吃,不好吃你来打我好了

图说天下

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