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1.南瓜山药小米
2.买回来的虾清洗干净，剥去虾头去除虾线（虾头留着炸虾油）用料酒、蒸鱼豉油、白糖、胡椒粉、生粉、姜丝一起抓捏几下腌制一会去腥
3.香葱洗净切圈
4.锅中加入800ml饮用水大火烧开
5.倒入淘洗干净的南瓜山药小米
6.大火烧开转中小火焖煮20分钟，期间用汤勺搅拌防止粘锅底
7.待小米粥熬浓稠时放入姜丝
8.倒入腌制好的虾仁
9.加入盐
10.鸡精调味
11.香葱
12.虾油
13.搅拌均匀
14.鲜香浓郁
15.一碗有灵魂的鲜虾砂锅粥
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