1.猪肉馅
2.大葱切成末
3.鲜姜切成末
4.把甜玉米切下来
5.把猪肉放入一个大碗里
6.加入葱姜末,料酒,蚝油,生抽,精盐,香油
7.顺着一个方向调匀
8.加入甜玉米
9.调匀即可
10.取一片面皮,加入1小勺猪肉甜玉米馅料
11.从下角卷起来
12.把抄手翻过来
13.把左右两个角捏合在一起
14.一个抄手就办好了
15.逐一包好的抄手
16.调制碗汁:香油,蚝油,精盐,鸡精,红辣油,调匀后加入100ml开水
17.时蔬清洗干净
18.焯水1分钟
19.把焯好的清菜放入碗汁里面
20.锅里加入冷水
21.烧开后放入抄手,大火烧开后加入100ml冷水,盖上锅盖,烧开后煮5分钟即可
22.把煮好的抄手捞出来放入碗汁里
23.猪肉甜玉米馅抄手可以吃了~
24.猪肉甜玉米馅抄手猪肉嫩滑,玉米香甜,口感非常独特~
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