1.把桃胶,糯米,梗米,称重准备好
2.把桃胶加水,糯米和梗米放一起,加水,浸泡1晚
3.浸泡好的桃胶,挑出杂志,洗干净,沥干水份备用
4.米,冲洗干净,沥干水份
5.锅中倒入米,放入水,大火烧煮
6.煮开后,加入桃胶,继续烧煮
7.再次煮开后,搅拌均匀
8.关小火,铲子放里面,盖上锅盖,焖煮30分钟
9.时间到,起锅盖,再次搅拌均匀
10.放入红糖
11.把红糖搅拌至融化,关火
12.把煮好的桃胶红糖粥,盛入碗中
13.上桌,即可开吃
小贴士1:把铲子放锅中,可以避免,粥汤溢出锅面打开微信,点击底部的“发现”,
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