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圣诞咖喱鸡饭 - 圣诞咖喱鸡饭做法、功效、食材

发布时间:2024-07-11   来源:    
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做法步骤

1.米饭蒸熟盛出一碗备用。

圣诞咖喱鸡饭,米饭蒸熟盛出一碗备用。

2.鸡胸肉去筋膜切小块,土豆胡萝卜洗净去皮切小滚刀块,洋葱切条备用。

圣诞咖喱鸡饭,鸡胸肉去筋膜切小块,土豆胡萝卜洗净去皮切小滚刀块,洋葱切条备用。

3.在鸡胸肉中加一勺料酒抓拌均匀腌制10分钟。

圣诞咖喱鸡饭,在鸡胸肉中加一勺料酒抓拌均匀腌制10分钟。

4.锅中适量橄榄油,烧热后下入鸡胸肉。

圣诞咖喱鸡饭,锅中适量橄榄油,烧热后下入鸡胸肉。

5.将鸡胸肉炒变色后下入土豆胡萝卜和洋葱翻炒一下。

圣诞咖喱鸡饭,将鸡胸肉炒变色后下入土豆胡萝卜和洋葱翻炒一下。

6.加适量温水。

圣诞咖喱鸡饭,加适量温水。

7.大火煮开后加入一块咖喱。

圣诞咖喱鸡饭,大火煮开后加入一块咖喱。

8.煮至浓稠。

圣诞咖喱鸡饭,煮至浓稠。

9.一丢丢番茄酱加一丢丢水调匀,加适量米饭,抓拌,造型成圣诞老人脸部分形状,颜色略带肉粉色。

圣诞咖喱鸡饭,一丢丢番茄酱加一丢丢水调匀,加适量米饭,抓拌,造型成圣诞老人脸部分形状,颜色略带肉粉色。

10.再用米饭造型成其他形状后摆盘。(最好带厨房一次性手套以免米饭粘手)

圣诞咖喱鸡饭,再用米饭造型成其他形状后摆盘。(最好带厨房一次性手套以免米饭粘手)

11.将胡萝卜切薄片,剪成帽子,鼻子,嘴的形状,摆在适当的位置。

圣诞咖喱鸡饭,将胡萝卜切薄片,剪成帽子,鼻子,嘴的形状,摆在适当的位置。

12.用海苔剪成眼睛摆在适当的位置。

圣诞咖喱鸡饭,用海苔剪成眼睛摆在适当的位置。

13.将煮好的咖喱鸡浇在米饭旁边,在帽子,鼻子和嘴上在涂一层番茄酱增色。

圣诞咖喱鸡饭,将煮好的咖喱鸡浇在米饭旁边,在帽子,鼻子和嘴上在涂一层番茄酱增色。

14.上桌。

圣诞咖喱鸡饭,上桌。

15.成品。

圣诞咖喱鸡饭,成品。

图说天下

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