1.食材。
2.黑木耳开水泡发后洗净。
3.把胡萝卜、藕刨去外皮后洗净切片。
4.蘑菇也切片。
5.甜点,去掉头部的梗后洗净(甜豆也可以换成荷兰豆等。)
6.所有材料都准备好了。
7.然后把除了蘑菇之外的所有食材依次下锅汆烫。
8.根据不同食材,汆烫时间灵活变化,捞出后沥干水分。
9.起油锅,先煸蘑菇片。
10.然后把所有食材都倒入。
11.加盐。
12.加蔬菜精后稍微翻炒一会儿。
13.出锅装盘。
14.完成。
15.完成。
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