1.制作材料：螺丝意面150克，洋葱半个，墨鱼一只，火腿半根，胡萝卜半根，鸡蛋1个，盐2克。
2.准备好所有食材，墨鱼、洋葱切丝、胡萝卜、火腿切片。
3.锅内水烧开后加点盐，下螺丝面开锅后煮10分钟分钟，喜欢更软嫩点的就多煮2分钟捞出后过一下凉水沥干，然后加10克玉米油拌匀防止面和面粘在一起
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