手机版
1.所有材料（黄油除外）加入面包桶开启和面程序20-30分钟，十分钟加入软化的黄油，继续揉至能拉出厚膜的扩展阶段
2.面团整圆室温发酵至2-2.5倍大小。
3.面团取出按压排气
4.均分8个，滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟。
5.取一个面团，用擀面杖擀成长椭圆
6.由上而下卷起来
7.搓成圆锥型，注意防干燥
8.左手按住细的一端，右手拿擀面杖由下而上慢慢擀，再从上而下卷起来
9.依次做好，摆入不沾烤盘
10.送入烤箱进行二次发酵、发至原来的2倍大小。
11.烤箱预热200度，发好的面团刷薄薄一层蛋液
12.送入预热好的烤箱、中层、上次火180度烤12分钟左右、直到表面金黄即可出炉。上色了注意加盖锡纸！
13.香喷喷的黄油卷做好啦！
14.肉肉嘟嘟的
15.奶香味十足啊！
16.好柔软细腻的面包
小贴士1.如果希望表面的花纹更加清晰，最后发酵的时间可以缩短一些噢！2.上色了要及时加盖锡纸，以免颜色过深！ 打开微信，点击底部的“发现”，
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
