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茼蒿鸡蛋饼 - 茼蒿鸡蛋饼做法、功效、食材

发布时间:2024-07-11   来源:    
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做法步骤

1.茼蒿买回来后清洗干净。

茼蒿鸡蛋饼,茼蒿买回来后清洗干净。

2.准备好材料,茼蒿切成小段。

茼蒿鸡蛋饼,准备好材料,茼蒿切成小段。

3.面粉放入大碗中,加入少许的盐拌匀,再把2个鸡蛋打入。

茼蒿鸡蛋饼,面粉放入大碗中,加入少许的盐拌匀,再把2个鸡蛋打入。

4.把鸡蛋和面粉拌匀后再加适量的水,搅拌至无干粉状。

茼蒿鸡蛋饼,把鸡蛋和面粉拌匀后再加适量的水,搅拌至无干粉状。

5.把切碎的茼蒿放入面糊中,拌匀。

茼蒿鸡蛋饼,把切碎的茼蒿放入面糊中,拌匀。

6.锅中倒入适量油润锅。

茼蒿鸡蛋饼,锅中倒入适量油润锅。

7.倒入适量面糊摊均匀。

茼蒿鸡蛋饼,倒入适量面糊摊均匀。

8.一面煎好后翻面再煎另一面,煎至两面呈金黄色后出锅。

茼蒿鸡蛋饼,一面煎好后翻面再煎另一面,煎至两面呈金黄色后出锅。

9.等面饼稍凉后用刀把它切成想要的大小,就可以吃了。

茼蒿鸡蛋饼,等面饼稍凉后用刀把它切成想要的大小,就可以吃了。小贴士做面饼的话茼蒿要切得碎一点。

图说天下

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