1.有没有流口水啊?烤肉加白玉菇双重营养补充能量。
2.新鲜白玉菇洗净控水。
3.这是吃烧烤时烤熟的牛肉串撸下来放在冰箱内保存的,取出一些用来煎白玉菇,别有一番风味。
4.微辣的小青椒洗净备用。
5.独头蒜切片备用。
6.一个红米椒切段,小青椒切段。
7.起锅烧热,放入一勺油。
8.油烧热后,放入小米椒蒜片儿,小火煸炒。
9.小米椒蒜片儿炒香。
10.放入白玉菇。
11.翻炒几下。
12.放入烤牛肉。无需解冻,可直接放入锅内慢慢煸炒。
13.几分钟后白玉菇变软,牛肉变软,放入青椒段。
14.翻炒一会儿。
15.撒上少许麻辣鲜。
16.一小把孜然。
17.适量的白芝麻。
18.翻炒均匀即可出锅装盘。
19.成品图:色香味儿俱全,别有一番风味。
小贴士*烤熟的牛肉串儿放到冰箱里保存,随时可以取出炒一些青菜,炒一些菌类。不但方便,味道还很别具一格。*牛肉串儿已经有有咸口味了,所以放香料,为了增色增味,放适量就可以,跟椐自己口味酌情添加。打开微信,点击底部的“发现”,
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