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1.备好食材
2.纯磷虾肉放至室温自然解冻
3.化冻后的磷虾肉可直接烹饪，也可稍稍冲洗再挤干水份再用
4.韭菜摘好洗净再切碎粒
5.与磷虾肉一起放入碗中、加食盐、鸡粉和菜籽油
6.用筷子顺一个方法搅拌均匀
7.取一份饺皮放处适量磷虾韭菜馅
8.将上、下两边向中间对折捏紧既可，包好后放至案板上
9.平底锅烧热倒入菜籽油
10.均匀摆上包好的磷虾锅贴生坯
11.开中小火
12.煎制底部微金黄时
13.倒入适量清水、水量莫过锅贴底部多一点、加盖转中大火
14.待锅中水干时，开盖撒上葱沫和黑芝麻关火
15.磷虾韭菜锅贴做好了
16.看这：焦香的脆底
17.轻轻咬上一口：鲜香味美滑嫩多汁
小贴士1、磷虾肉个很小自然解冻就好，千万不要撕开包装袋加水泡发解冻2、做锅贴可以用现包的生饺子，也可以用速冻饺子和吃剩下的熟饺子3、倒入清水时尽量从四周向下缓缓而入，千万不要把水直接淋在皮上，会影响外皮的口感 打开微信，点击底部的“发现”，
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