1.准备好所有食材。
2.面条煮熟。
3.捞出泡凉水中。
4.牛肉切末加生抽料酒生粉腌制10分钟。
5.香菇大蒜切末。
6.锅中热油。
7.爆香大蒜。
8.加肉末炒至变色。
9.加香菇炒软。
10.加入4勺剁辣椒,3勺豆瓣酱,2勺生抽,1勺料酒。
11.加300ml水。
12.小火煮5分钟至汤汁浓稠。
13.倒入面条拌匀,撒点葱花。
14.呜哇,太好吃啦!
15.超香。
16.来吃呀。
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