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1.取150克和田大枣。
2.蒸锅蒸20分钟。蒸红枣软烂去核
3.放入搅拌机里加入70ml清水
4.打枣泥中
5.不用打得非常细腻，可以保留口感
6.加入40g无味植物油
7.继续搅拌好，待用
8.3个鸡蛋分开放，这里不小心磕散了一个蛋QAQ不过影响不大最后还是要汇合的。
9.准备打发蛋白
10.30g红糖分两次加入
11.蛋白打到湿性发泡，加入蛋黄再中速打2分钟
12.提起打蛋头可以划一个“8”就ok了啊
13.过筛90g低粉
14.慢慢拌入蛋黄中
15.翻拌均匀
16.拿出刚刚准备好的枣泥
17.加入一勺面糊
18.搅拌均匀，这部为了使两边密度相差不那么大，容易拌匀
19.再把枣泥继续混入面糊中
20.翻拌均匀，烤箱预热160度
21.倒入模具中我用的是一个7寸中空模具，如果你用6寸蛋糕会更加高一点
22.震一下，撒上装饰白芝麻
23.烤箱160度30分钟左右看上色程度
24.香喷喷的枣泥蛋糕就完成啦
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