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芝心芝麻南瓜饼 - 芝心芝麻南瓜饼做法、功效、食材

发布时间:2024-07-11   来源:    
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做法步骤

1.南瓜蒸熟后捣成泥

芝心芝麻南瓜饼,南瓜蒸熟后捣成泥

2.放入糯米粉中

芝心芝麻南瓜饼,放入糯米粉中

3.少量多次的加水,先拌成絮状

芝心芝麻南瓜饼,少量多次的加水,先拌成絮状

4.再揉成一个,湿润但不粘手的面团

芝心芝麻南瓜饼,再揉成一个,湿润但不粘手的面团

5.准备好芝士

芝心芝麻南瓜饼,准备好芝士

6.南瓜面团摘成适量大小的剂子,中间捏成个洞

芝心芝麻南瓜饼,南瓜面团摘成适量大小的剂子,中间捏成个洞

7.放入芝士

芝心芝麻南瓜饼,放入芝士

8.随后收口,揉圆

芝心芝麻南瓜饼,随后收口,揉圆

9.再按扁,整理成一个小饼状

芝心芝麻南瓜饼,再按扁,整理成一个小饼状

10.两面和四周都粘上芝麻

芝心芝麻南瓜饼,两面和四周都粘上芝麻

11.做好的饼坯

芝心芝麻南瓜饼,做好的饼坯

12.不粘锅里放少量的油,小火慢煎,一面金黄后翻面(图中中间的是翻过面的,和没有翻过的应该看得出区别的吧)。等还有一面也煎成金黄色,用锅铲轻轻的碰一下,小饼有种软绵绵的感觉的时候就是熟了

芝心芝麻南瓜饼,不粘锅里放少量的油,小火慢煎,一面金黄后翻面(图中中间的是翻过面的,和没有翻过的应该看得出区别的吧)。等还有一面也煎成金黄色,用锅铲轻轻的碰一下,小饼有种软绵绵的感觉的时候就是熟了

13.完成

芝心芝麻南瓜饼,完成小贴士一定要小火慢煎哦。芝士的话,可以是车达也可以是马苏里拉。

图说天下

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