1.南瓜蒸熟后捣成泥
2.放入糯米粉中
3.少量多次的加水,先拌成絮状
4.再揉成一个,湿润但不粘手的面团
5.准备好芝士
6.南瓜面团摘成适量大小的剂子,中间捏成个洞
7.放入芝士
8.随后收口,揉圆
9.再按扁,整理成一个小饼状
10.两面和四周都粘上芝麻
11.做好的饼坯
12.不粘锅里放少量的油,小火慢煎,一面金黄后翻面(图中中间的是翻过面的,和没有翻过的应该看得出区别的吧)。等还有一面也煎成金黄色,用锅铲轻轻的碰一下,小饼有种软绵绵的感觉的时候就是熟了
13.完成
小贴士一定要小火慢煎哦。芝士的话,可以是车达也可以是马苏里拉。打开微信,点击底部的“发现”,
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